2012年04月23日

食べある記 015 モッツマン

遅咲きの桜を愛でつつ、週末は街に繰り出してみた。

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今回は新宿、モッツマンへ。

なにしろレバ刺しが美味いと聞いていたので、心から楽しみにしていた。

こちらが噂のレバ刺し。

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レバ刺しは超絶美味しかった。

臭みは全く無く、厚切りの身にはしっかりとこりこりとした食感が残る。

最高。

その後、ハツ刺しを賞味。

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これもかなり美味しかった。

刺しに関してはなるほど、頭一つ上かな。

一方で、料理の提供スピードはめちゃくちゃ。

どう考えても回ってない。

串焼きも二本からってのがイマイチだなぁ…

惜しい。




posted by Andy★ at 16:34| Comment(0) | TrackBack(0) | Gourmet Report | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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